1月31日下午，由工会举办的烹饪讲座在医院食堂举办，前来学习的职工近40余人。
凉菜大厨展现刀工，快、准、狠，胡萝卜片薄如蝉翼，胡萝卜丝细如发丝，胡萝卜花亦真亦假。
面点大厨亲授油饼做法：高筋低筋粉各半、一斤面粉两个蛋、烫面死面各掺半，揉光揉圆下锅转。
四个技巧现场的厨娘们已经亲手尝试过了，大家GET到也回家试试吧！
年年有“鱼”是重头戏，热菜大厨教您如何把一条鱼做的原汁原味：胡椒料酒稍微腌、葱来垫底姜做盖、蒸好汤汁全倒掉、重新加酱味更鲜、葱丝铺面要听滋。
看的时候已经是口水绕梁，品过之后更是味蕾难收，大家的行动最具说服力。
被大厨的手艺折服后，你以为就完了吗，非也，一堂生动的烹饪教授课才刚刚开始，“十万个为什么”通通抛向大厨，等待着回答。
一堂烹饪实践课让平日里单调工作的医务工作者感受到了生活的气息，大家纷纷被种草，求大厨年夜饭出彩更多秘籍。
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